あなたのナチュラル・ライフを【おいしく】【たのしく】【オモシロく】
五風十雨のメールマガジン 94号
毎度っ！
自然食品店【五風十雨】のイシマン（てぬぐいの方）です。
さてさて、みなさま。
本日の目玉ニュースはっ！
「アメリカ大統領選挙」ですよね。
昨日の五風では「サバだ行進曲」という、意味不明なイベントを催して大盛況かつカオスな店内を十分に演出できたのではないでしょうか。
惜しくもご参加できなかったお客様には、少しだけご説明いたしますと。
越田商店のサバ文化干しと、自然栽培のお野菜、平飼い卵をつかったサンドイッチを限定販売するといった内容のイベント。
いつもと違う「毛色の違ったメニューを出す」。そんなありふれたイベントのように思われては心外です。
むしろ辛亥革命です。
全ての素材において合成添加物は「不使用」。
青果はすべて「無農薬」。
越田商店の鯖。http://kosidasyouten.com/
松田のマヨネーズ
オーガニック認証マスタード
おかげさまで予想をはるかに上回るご注文で、、、
店頭販売用の「サバ文化干し」が……。
売り切れてしまいました（汗）
そして、前号のメルマガで「鯖サンド」を作ってくれる助っ人の名前を「口止めされている」と、あまりにも「煽りすぎ」てしまい、営業終了後に助っ人シェフより軽度のお叱りを受けましたので次回はもっとうまく、もっとオモシロく、もっと違う角度で、エグって行きたい所存でございます。
すでに、次回開催を所望される声を多々いただいておりますので、次は外堀から埋めてみることにします。はい、そうします。
越田商店のサバに関しましては、早々に発注しますので、今しばらく入荷をお待ちくださいませ（謝）
話を戻して「アメリカ大統領選挙」。
今は、トランプなのかバイデンなのかは判明していない深夜２時。
菅義偉 ７１歳
ドナルド・トランプ ７４歳
ジョー・バイデン ７７歳
間違っても、高齢者をどうこう言いたいのじゃなくて。
なんでかな？
些細な疑問なんです。
吾十有五而志于学、
三十而立、
四十而不惑、
五十而知天命、
六十而耳順、
七十而従心所欲
不踰矩
「われ十五にして学に志し」
「三十にして立つ」（学問で自立できるようになった）
「四十にして惑わず」（いろいろな迷いがなくなった）
「五十にして天命を知る」（天が自分に与えた使命を知った）
「六十にして耳順う」（どんな人の話も聞けるようになった）
「七十にして心の欲するところに従っても矩をこえず」
（心の思うままに行動しても人としての道をふみはずすことがない）
そんな７０代を目指したいと、心に刻む今日明日の選挙結果でございます。
■今週の目次
・おいしい
5日(木)「Vapur」（ヴァプール）さんのスチマとスコーン入荷です。
・たのしい
残席あとわずかっ！イベント情報。
無料参加のイベントも。
・オモシロい
11月8日（日）は、控え目に見てもオモシロいと思う『五風の2周年』
●●● おいしい ●●●
■ 5日(木)「Vapur」（ヴァプール）さんのスチマとスコーン入荷です。
スコーンに関しては、自然栽培小麦100％の原材料。
スチームマフィン
・パンプキンココナッツ ￥367
・ビーガンチョコ ￥280
・イチゴクリチ ￥324
・デカフェ ￥324
・ラズベリー＆ショコラ ￥367
・黒ごま杏仁 ￥367
・カマンベール ￥400
・クレームドマロン ￥367
スコーン（自然栽培小麦を使用）
・プレーン ￥335
・旅するレモンチーズ ￥421
・ホワイトチョコ＆ストロベリー ￥421
・焼きいもセサミ ￥421
・クランベリーショコラ ￥421
・スパイスアップル ￥421
グラノーラ
・ストロベリー＆ビーツ ９０g ￥767
・キャロット＆ココナッツ ９０g ￥767
・アップル＆シナモン ９０g ￥767
・陳皮＆カカオ ９０g ￥767
※陳皮（ちんぴ）とは
熟したミカン科のマンダリンオレンジの果皮を干したもので漢方薬の原料のひとつ。日本では熟したウンシュウミカンの果皮を乾燥させたもので代用される。七味唐辛子の材料でもある。
風味付けのユズの代用として、味噌に混ぜて合わせ味噌としたり、炒め物、漬物に加えることも
ご予約、お取り置きは： 03-6804-0703 info@gofuju.com
●●● たのしい ●●●
■ お席に余裕がありますっ！イベント情報。
直近のイベントは！
【五風の音楽会 11／7(土)】
残席残りわずかっ！！！
生の音源と、生の歌声を。
このご時世だからこそお勧めいたします。
五風の音楽会へ
〇 五風のおんがく会 II – Gofu’s Mini Concert II
〇 「暮らしの手仕事〜くらして展」
〇 「ヘンプオーガニックコットンの下着作りワークショップ」
〇 「繕いものサンプラー作りワークショップ」
ご予約・お問い合わせ： 03-6804-0703 info@gofuju.com
■ 無料参加のイベント。
来週11/10（火）１５時〜は、マザーアースさんのシアバターとホットストーンの【無料】ハンドマッサージ。
本年の【無料】ハンドマッサージも残すところ、あと二回。
あと二回？
さて「あなた」に質問。
残り2回／12ヵ月 ＝ 1／6 ですよね？
では、残された六分の一。
人の出会いは一期一会なれど、選択と機会を得るか得ないかは自分次第。
人によっては、１２分の１２なんてコトだって不可能ではない。
つまりは、興味を持つか否か？によってその後の未来なんてものはいくらでも変動する。
「無料」という言葉のカラクリ。
正直申しまして「マザーアース」さんに限っては、そのカラクリは皆無。
ガチで【無料】のハンドマッサージですし、イシマンもチョイチョイお願いしちゃってます。
ちなみに「弱腰」のイシマンが本年度より始めた「プール通い」も「マザーアース」さんの担当、Ｍ川女史の影響を多大に受けております。
自分の今の状況を鑑みて、労わってあげることも大切なお年頃なイシマンです。
「あなた」も不都合な真実を受け入れて、都合のいい真実にするかどうかは、あなた次第。。。
あぁぁぁｌ〜〜〜〜。なんだ〜。このダサい売り文句っ！！
今日の営業『五風のサバだ行進曲』（鯖サンドとお茶会）が盛り上がりすぎて、頭の熱が取れていないせいか、元から頭のネジが外れているせいか、サブい表現しか思いつきませんので悪しからず。
「マザーアース」シアバターとホットストーンの【無料】ハンドマッサージ
１１/１０（火）１５時〜２０頃
ご予約・お問い合わせ： 03-6804-0703 info@gofuju.com
飛び込みも可能ですが、ご予約を頂いたほうがスムーズにご案内可能です。
●●● オモシロい ●●●
■ 11月8日（日）は、控え目に見てもオモシロいと思う『五風の2周年』
イイハの日。11月8日（日）
五風十雨は「あなた」のご支援のおかげをもちまして、齢（よわい）2才と相成ることを許されたわけでございます。
つきましては、
昨年同様の悪ふざけイベントを開催したく、本メルマガをもってご報告させていただきます。
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11月8日（日）『五風の周年祭』ドンちゃん騒ぎの一日
11時から閉店まで
参加費：無料
参加資格：なし
持ち物：ほんの少しの社交性
（持ち寄りは大歓迎です。お料理、お飲み物）
・テーマ
おいしい：五風と510Cafeが店内食材のみでおもてなし
たのしい：ディープな食のお話や、オヤマくんのメガネ芸、ないしはイシマンの根暗トーク
オモシロい：三密の完遂
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初志貫徹。アホの集合体『五風十雨』。
昨今の時代には錯誤している営業形態ではございますが（マスクなし消毒なし）
はじめから、おわりまで、かわりません。
変化して進化する部分と、変化せず軸を保つ部分は「ハナから」揺らぐことなく。
ご理解の上、これからの3年目もどうぞ、細く、長く、お付き合いいただけますと幸甚でございます。
当店におけるタブーは一切ありません。
諸事情によっては「万引き」も可です。
ただし、ひとつだけ気を付けていただきたいことが……。
うちのオヤマコウジには「迂闊な質問」（うかつなしつもん）は避けるに越したことはございません。
ご常連さまは既知のことでしょうが、ビギナーの方には火傷レベルですので、満二周年のこの機に再度ご注意させていただきます。
例）
Q：この野菜はおいしいですか？
A：え〜。まずはお客様の趣味嗜好が分からない以上、お応えしかねるのですが、「甘い」野菜が好きですか？明確にはお客様の好きなお野菜の味はどのようなモノですか？？？
つまりですよ。
私の「おいしい」と、お客様の「おいしい」は言語としては同じように聞こえていても、味覚としては全く持って別モノなんですよね。
たとえば、あなたと私が寝食を共にして、まるで家族のように趣味嗜好を把握できているのであればいざ知らず。
ないしは、幾度にもわたりお買い物される商品の傾向や、野菜を通してコミュニケーションを重ねて、お客様の嗜好を把握できていればお応えすることは可能ですが、結果的にお客様の「おいしい」と、わたしの「おいしい」が同じではございません。
Q：え〜。つまり……、この野菜は……。
A：【わたしは】おいしいと感じています。
Q：あっ。。はい。わかりました……。
例）
Q：この大根と、あの大根、どちらがおいしいですか？
A：辛い大根と、甘い大根。どちらが好きですか？
Q：あ〜、甘いほうですかね？
A：生食ですか？加熱調理ですか？
Q：えっ？調理法ですか？あ〜どちらもです…かね……。
A：辛みのある大根は加熱調理でうまみが増します。甘みのある大根の加熱調理は味が入りやすい分、大根自体のうまみは横ばいです。
Q：はぁ〜。。。
A：調理する状況や、あなたの体調次第では「おいしさ」は変化しますので、「どちらが」おいしいか？という質問はとても曖昧な回答しか出来かねますが。
Q：まぁ。確かに。
A：どちらがおいしいか？なんて、どちらも買って食べ比べる以外、方法がないんですよね。
Q：ハイ……。両方。買ってみますね。。。
といった、一見さまにはハードな切り替えしを、揺らぐことなく「初志貫徹」のオヤマくんには是非ぜひ、ご注意の上、3年目の五風へご来店くださいませ。
三年目の浮気。
あっ。これは恋愛におけるジンクスでしたね。
間違ってもオジサンたちは恋仲ではないので、ジンクスは皆無ですね（笑）
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11月8日（日）『五風の周年祭』ドンちゃん騒ぎの一日
11時から閉店まで
参加費：無料
参加資格：なし
持ち物：ほんの少しの社交性
（持ち寄りは大歓迎です。お料理、お飲み物）
・テーマ
おいしい：五風と510Cafeが店内食材のみでおもてなし
たのしい：ディープな食のお話や、オヤマくんのメガネ芸、ないしはイシマンの根暗トーク
オモシロい：三密の完遂
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文字 おそまつ。
次号もお楽しみに。
こんなメルマガでも実は、ごく一部のマニアの方にウケております。
もしも、お友達やお知り合いにマニアの方がいらっしゃる際は、是非オススメ下さいませ。
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